Norvegijos lašišos kainos ketvirtą savaitę iš eilės krito iki žemiausio lygio šiais metais.
Tačiau paklausa turėtų vėl padidėti, nes Europos perdirbimo pramonės darbuotojai ruošiasi grįžti į darbą, sakė vienas eksportuotojas.„Manau, kad tai iš tikrųjų bus žemiausių kainų savaitė per metus.
Rinkos šaltiniai teigė, kad penktadienio popietę prekyba šviežia lašiša buvo nedidelė, nes pirkėjai laukė ir žiūrėjo.„Jis mažėja, tai tikrai.Klausimas, kiek turime nuleisti“, – sakė užsienio perdirbėjas, tikėdamasis, kad pavyks nusipirkti už mažiau nei 5 eurus (5,03 USD)/kg.
Daugelis žmonių rinkoje kalba apie užsakymų ir faktinės paklausos disbalansą.„Todėl kainos krito.Galime turėti 50 NOK“, – sakė eksportuotojas, tikėdamasis, kad nuo penktadienio kainos sumažės beveik 5 NOK (0,51 EUR/0,51 USD)/kg.
„Dabar, kai atostogos Norvegijoje baigėsi, lašišoms visą vasarą sekėsi.Ruduo yra sezono pikas ir tuo pat metu daugelyje Europos vietų mažėja atostogos“, – sakė jis.
Eksportuotojai akcentavo ir kitas rinkos problemas.„Norvegijoje ir Europoje vis dar trūksta pakuočių šaldytai žuviai.Taip pat girdėjome, kad perdirbėjai kai kuriose vietose turi vandens apribojimus, vadinasi, jie negali tinkamai gaminti“, – sakė jis.
Dabartinė kaina:
3–4 kg: 52–53 NOK (5,37–5,47 EUR / 5,40–5,51 USD)/kg
4–5 kg: 53–54 NOK (5,47–5,57 EUR / 5,51–5,60 USD)/kg
5–6 kg: 54–56 NOK (5,57–5,78 EUR / 5,51–5,82 USD)/kg
Paskelbimo laikas: 2022-02-02